عل حسب نوع السمك لكن اغلبها يبقى مدة 15 ـ 20 دقيقة

تختلف على حسب طريقة الطهي · المدة المقررة لطهي اللحم في الفرن: · لحم الضأن :20 دقيقة لكل ½ كيلو لحم. · لحم العجل: 20 دقيقة لكل ½ كيلو لحم. · اللحم البقري: من 20: 25 دقيقة لكل ½ كيلو لحم.

حسب وزن الدجاجة يعني حجمها وحسب نوعها وفي العموم درجة حرارة الفرن بالعموم 200ال250 درجة واذا معها خضار الدجاج مخلوط ساعة وربع والفرخة اكغ واذا لوحدها هع صوص ساعة

المقادير : -1/ للعجينة : - 1 كلغ سميد حرش - 500 غ سكر مغربل - 200 غ زبدة ذائبة او سمن و تكون باردة شوية اي دافئة ( انا استعملت السمن) -1/2 كاس ماء زهر - تقريبا كاس ماء بارد - رشة قرفة بودرة للشاربات :...

المقادير 500 غ من السميدة الرقيقة_ملعقة صغيرة ملح-1/2 لتر حليب- 3اصفر البيض-40غ خميرة العجين -كوب ماء الطريقة: يوضع الحليب مع الماءعلى نار هادئة حتى يدفا .يضاف اليه اصفر البيض و الخميرة والسميدة والمل...

1- تحضير كوب عادي 2- تحضير نسكافيه 3- تحضير حليب بودرة او مسحوق يضاف مع النسكافيه 4- تحضير سكر 5- تحضير مياه حارة 6- خلط جميع المكونات السابقة ببعضها 7- بالعافية

ده فيديو عاليوتيوب يوضحلك كيف يتم تقطيعه http://www.youtube.com/watch?v=Y-gtz9FzrxE

علبة معكرونة ½ كيلوغرام بندورة مفرومة ناعماً 2 حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعماً 1 حبة فليفلة مفرومة ناعماً 5 فص ثوم مهروس ملح و بهار أبيض ¼ كوب زيت زيتون ¼ كوب زيت نباتي لسلق ال...

بيضة واحدة + ثلاث ملاعق كبيره خل + ملح ملعقة صغيرة + سكر نصف ملعقة صغيره خردل او ماسترد حسب الرغبه + فلفل احمر + ثوم حسب الرغبه + زيت مقدار كثير. الطريقة: توضع جميع المقادير السابقه ما عدا الزيت في ال...

المقــــــــــــــــــــــــادير : :206: 3أكواب حليب مغلي نصف غليه 3ملاعق طعام سمن نباتي أو زبدة 3ملاعق طعام دقيق ملح - فلفل أسود بيضة واحدة الطريقــــــــــــــــة : نضع جميع المقادير مع بعض ماعدا ال...

http://www.youtube.com/watch?v=jVbApkFjPCc

المقادير: * 300غ قطع من لحم ( خروف او عجل) * 200غ لحم مفروم *حفنة من الحمص المنقوع في الماء ليلة من قبل * 1 ملعقة كبيرة سمن * 2 ملاعق كبيرة زيت * 1 رأس ثوم * 4/1 ملعقة فلفل اسود * 2/1 ملعقة صغيرة فلفل...

المقادير: فلفل احمر حر مغسول ومنزوع البذور ومجفف جيداً ملح شرائح ليمون حامض كسبر وكراوية مطحونين زيت زيتون ثوم على حسب الرغبة انا لا استخدم الثوم لانه غير محبب لاسرتي ولكنه من متطلبات الطبق الطريقة: ن...

مقادير طبق الكسكس * 1 كلغ من الكسكس - * 1 كلغ من اللحم - * كأس شاي زيت - * بصلتان مقطعتان طوليا - * الملح حسب الذوق - * ملعقة صغيرة فلفل أسود (إبزار) - * ملعقة صغيرة زعفران - * نصف كلغ من الجزر (ينقى...

ريقة عمل الكاتشب زى كاتشب ماكدونلز الطريقة هنحضر نصف كوب صلصة طماطم جاهزة وكوب ماء وحوالى 4 ملاعق سكر كبار من بتوع الاكل العادى و3 ملاعق خل ونشا من ملعقتين الى ثلاث ملاعق نصف ملعقة بهار يقلب الخل على...

- لإعداد البشاميل ضعي 200 غرام من السمن مع 200 غرام الدقيق واخطيهم جيداً حتى يتحول لون الدقيق إلى اللون الذهبي، ثم اضيفي اللبن واخفقيهم جيداً. - ضعي الملح والفلفل الآن على البشاميل وكذلك مكعب مرقة الد...

بسم الله الرحمن الرحيم فوائد العنب : تحتوى حبات العنب التي نأكلها على كنز من المواد الغذائية النافعة والمفيدة في شفاء العديد من الأمراض.. ومما يدعو للدهشة أن تجد أن هناك مصحات طبية تقوم على العلاج بال...

ﻃﻌﺎﻡ ﻣﻔﻀﻞ ﻟﻸﻃﻔﺎﻝ ﻭﺍﻟﻤﺮﺿﻰ ﻭﻛﺒﺎﺭ ﺍﻟﺴﻦ ﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ.. ﻳﺨﻔﺾ ﺍﻟﻜﻮﻟﻴﺴﺘﺮﻭﻝ ﻭﻳﻀﺎﺩ ﺍﻹﺟﻬﺎﺩ ﻭﻳﺠﻠﺐ ﺍﻟﻨﻮﻡ ﺍﻟﺸﻮﻓﺎﻥ ﻧﺒﺎﺕ ﻋﺸﺒﻲ ﺣﻮﻟﻲ ﻳﺸﺒﻪ ﺍﻟﺤﻨﻄﺔ ﻭﺍﻟﺸﻌﻴﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺸﻜﻞ ﻭﻫﻮ ﻳﻨﺒﺖ ﻋﺎﺩﺓ ﺑﻴﻨﻬﻤﺎ ﻭﺑﺬﻭﺭﻩ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﺑﻴﻦ ﺣﺐ ﺍﻟﺤﻨﻄﺔ ﻭﺍﻟﺸﻌﻴﺮ ﻭﻳﻌ...

تقطع الى ثمانية قطع والشرح بالتفصيل في هذا الفيديو http://www.youtube.com/watch?v=uEnTV1eYEM0

5 ايام على الاكثر.