أطباق رئيسية مقبلات و مشهيات شوربة و حساء معجنات سلطات و صلصات مشروبات حلويات وصفات صحية ريجيم أطباق متنوعة توابل أكلات رمضانية المطبخ المغربي المطبخ الخليجي المطبخ المصري المطبخ الشامي المطبخ العراقي الطبخ الهندي الطبخ الأجنبي وصفات أسيوية وصفات أوروبية المأكولات البحرية
الطعام و الشراب

ما هي الاطعمة التي تخفف الوزن

صورة المساهم

ينصح الباحثون الناس باتباع أفضل الطرق لتخفيف الوزن من خلال تسريع عملية "الأيض" أو التمثيل الغذائى، وذلك من خلال اتباع بعض النصائح والتي تتمثل في: 1- لا تنساقي وراء الإشاعات حول الأغذية التي...


بماذا تنصح المراة المرضعة أن تاكل

صورة المساهم

اللبن و منتجات الألبان. الفواكه. الخضروات. السمك. اللحوم. البيض.


هل الخل يساعد في تنضيف الشوكة و الملعقة

صورة المساهم

نعم صديقي يساعد ويعيد نضارتها وذلك بعد تنظيف الشوكة والملعقة وبشكل عام كافة الفضيات بالمطاعم والفنادق يتم أستخدام فوطة نظيفة ويوضع عليها القليل من الخل وتلمع الشوك والسكاكين بها


ماهي طريقة عمل الكرام كارميل

صورة المساهم

المقادير: • 2 كوب حليب سائل • 6 حبات من البيض • ملعقتان كبيرتان سكر للحرق • ملعقتان كبيرتان سكر • ملعقة صغيرة من الفانيليا طريقة التحضير: - يوضع السكر المخصص للحرق في مقلاة عل...


ممكن أطباق لرمضان

صورة المساهم

أنا برأي أفضل الشي "معروك رمضان " مقادير العجينة - 680 غ طحين - 10 غ خميرة حبيبات - 4 بيض او 227 غ - 120 ملم حليب طازج - 57 غ سكر - 10 غ ملح - 340 غ ذبدة مقطعة الى مكعبات ونتركها بدرجة حرارة...


ماهي طريقة عمل المشوش

صورة المساهم

المقادير -2كوب طحين واحد ابيض وواحد بر واللي ماتحب البر تسويه ابيض كله والعكس -ملعقه اكل خميره فوريه -ملعقه اكل b.b -فنجان سكر -ذرة ملح -بيضه - لبن للعجن او حليب او ماء لكن بالنسبه لي اللبن هو الافضل...


ماهي طريقة عمل وجبة اللمجة للأطفال لكي يأخذوها معهم للمدرسة

صورة المساهم

علبة لبن بالفواكه علبة تحتوي سلطة فواكه عليها القليل من عصير البرتقال حتى لا يتحول لون الفواكه للسواد سندويتش لبنة - تفاحة مقطعة و مقشرة سندويتش مدهونة بشيكلاتة اوكريم كراميل مع ملعقة بلاستيك صغيرة -...


ماهي طريقة تحضير لا صوص مورني

صورة المساهم

جميـــــــــــــع أنــــــواع الصلصـــــات اللذيـــــــذة ... حبيت انقله لكم لاْني الصراحه انا استفدة منه ... وحبيت انكـــمـ انتو بعد تستفيدو منه... وبلاش روحة المطاعمـ انتو ساو بنفسكمـ بلاش كسل ودلع...


ممكن طريقة تحضير الأرز مع سمك في الفرن

صورة المساهم

كلنا نحب السمك بكل اشكاله وانواعه و لا غنى للارز مع السمك جربوا معنا طريقة عمل ارز السمك بالفرن ان شاء الله ينال اعجابكم .. هذة المقادير تكفى ل3 اشخاص المقادير : 2 كأسة ارز ملك الارز (طويل الحبة) 2 سم...


ماهي طريقة تحضير الكاشير

صورة المساهم

اعتقد انه لا يمكن تحضيره في البيت يحضر في المصانع من طحن وطهي الدجاج ويضاف اليه الملون الغذائي الذي يعطيه اللون الاحمر


ماهو الطبق التقليدي الذي تشتهر به المسيلة

صورة المساهم

اضم امه الزفيطي


ماهوا الطبق التقليدي في بلدك

صورة المساهم

في الجدائر الطبق المفضل والشعبي هو الكسكسي او الطعام كما يسميه الاغلبية ومنهم من يسميه البربوشة


ماهي طريقة عمل الفوندو للقاتو

صورة المساهم

اذا كنت تقصد صناعة الفنودو فلا اعلم اما اذا كنت تقصد وضعه على الحلويات فيجب تسخينه على نار هادئة ويمكن اضافة القليل من الماء قطلارات فقط الى ان يذوب ثم ينشر على الحلويات على حسب نوع الحلوى على الميلفا...


ماهي طريقة عمل عجينة المورقة

صورة المساهم

المقادير 500 غ دقيق 400 غ زبدة خاصة بالتوريق باردة ( مهم جدا تكون خاصة بالتوريق ) ربع ليتر من الماء 10غ من الملح يخلط الدقيق والملح جيدا ثم يضاف إليه 100 غ من الزبدة مقطع إلى قطع صغيرة تدخل الزبدة في...


ماهي طريقة عمل عجينة جينواز

صورة المساهم

المقادير 100 غ سكر 60 غ فرينه 60 غ نشاء 1 بيض 1\2 خميرة مقادير اخرى: كمية قليله م اللوز المحمص والمطحون قطعه صغيرة م الزبده قليل م مربى المشمش طريقى التحضير: 1- اخفقى صفار البيض مع السكر والفانيليا اض...


ماهي فوائد الدلاع

صورة المساهم

يطفئ العطش، ويرطب الجلد، وينعش الجسم


ماهي طريقة حفظ السمك في ثلاجة؟

صورة المساهم

الأسماك الطازجة لها حد أقصى لمدة حفظها في الفريزر وهي خمسة أيام , أما الأسماك المجمدة فتبقى مجمدة في الفريزر وصالحة للأكل لمدة من 5 – 10 أيام، ويمكن الحفظ لعدة شهور عندما تحفظ في درجة 28 تحت الص...


طريقة عمل الكمونية

صورة المساهم

المقادير: بمقاييس اوروبية ١ كيلوغرام لحم، مقطعه مكعبات يعنى قطع متساويه تقريبا فى الحجم ٣ بصلة، مقطعة حلقات وممكن اكتر حسب الرغبه ٣ طماطم، مقطعة ٣ فليفلة خضراء، مقطع حلقات ٢ فص ثوم، مفروم ٢ ملعقة كبير...


ماهي طريقة عمل البطاطة راقو


ممكن أفضل طريقه لعمل المعمول والكعك فى البيت

صورة المساهم

ملف لكعك العيد المصرية_____غلطان ((بالكحك وهي::كعك)) محتويات الملف: 1- كعك العيد بالبيكنج بودر( بالكوب) 2- كعك العيد بالبيكنج بودر(بالكيلو ) 3- كحك بالعجمية والملبن 4- كحك بالخميرة الفورية(بالكوب) 5-...